Eis-nos chegados ao Natal: época de celebração, de reunião familiar e, é claro, de banquetes fartos. Não há imagem que…
Setembro de 2021. A viagem no tempo não é muito grande, mas ainda assim significativa. Este foi o mês em…
Para além dos dias mais longos e das temperaturas altas, o Verão traz consigo toda uma variedade de frutos frescos…
Bebida de amêndoa feita em casa tem cada vez mais adeptos. As razões são várias, a começar por sair mais…
Junho: mês dos dias longos e das noites quentes; dos arraiais populares com cheiro a sardinha assada e dos petiscos…
Magro, gordo, meio-gordo. Até há poucos anos, o mundo parecia dividir-se em três fações, dependendo da percentagem de gordura ingerida…
Não saiu em Diário da República, mas aqui em casa institucionalizou-se a lei que determina que ao jantar de domingo…
Penso que o Instituto Nacional de Estatística nunca se debruçou sobre o assunto, mas diria que 95% das receitas começam…
Era capaz de pôr as minhas mãos no fogo assim como a primeira impressão ao lerem o nome da receita…
Quando pensamos em sustentabilidade na cozinha, achamos que é um movimento dos nossos dias. Uma moda surgida recentemente e que,…