açúcar mascavado

Crumble de maçã

Poucas sobremesas serão tão reconfortantes quanto um bom crumble de maçã. E agora que começa o outono, torna-se ainda mais…

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Bolo de tangerina

Este bolo de tangerina fez bastante sucesso no meu Instagram. No entanto, gostava de partilhar convosco algo que me aconteceu…

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Muffins de mirtilo e Earl Grey

Sejamos honestos: quem é que não gosta de um bom muffin? São sempre uma escolha acertada quando se trata de um…

2 anos ago

Crumble de uvas

Apareceram visitas inesperadas aí em casa e querem preparar alguma sobremesa saborosa, muito rápida de fazer e impossível de errar?…

3 anos ago

Molho barbecue caseiro

Quando aqui partilhei a receita de ribs com molho barbecue foram várias as pessoas que me perguntaram se o molho…

3 anos ago

Chutney de ameixas e vinho do Porto

No outro dia, a minha bancada da cozinha encheu-se de ameixas frescas acabadas de colher. Comecei logo a pensar que…

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Bolo de ameixas frescas e especiarias

Estamos em plena época da ameixa e, ao que parece, tem tudo para ser um ano em grande para os…

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Bolo de chocolate e borras de café

Com sabor intenso e aroma forte, ninguém fica indiferente à fragância do café. Não é por acaso que frases como “make coffee not war”…

3 anos ago