paprika

Húmus de talos de brócolos

Imaginemos o seguinte cenário: está na secção dos frescos de um qualquer supermercado e eis que uns brócolos muito pomposos,…

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Lombo de porco recheado com maçã e bacon

Fechado que está o capítulo da consoada de Natal, é tempo de pensar na passagem de ano. Se está a…

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Abóbora hasselback com queijo feta

Esta receita é para aquela malta que fica constantemente entediada com os pratos tradicionais. “Oh não, outra vez arroz!” Se…

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Chips crocantes de massa

Junho: mês dos dias longos e das noites quentes; dos arraiais populares com cheiro a sardinha assada e dos petiscos…

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Pó de cascas de cebola e alho

Penso que o Instituto Nacional de Estatística nunca se debruçou sobre o assunto, mas diria que 95% das receitas começam…

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Empadão de casca de banana

Era capaz de pôr as minhas mãos no fogo assim como a primeira impressão ao lerem o nome da receita…

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Batatas rústicas no forno

Batatas todo o mundo gosta, não é verdade? São o acompanhamento perfeito para pratos de carne, assados, peixe grelhado ou…

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Molho barbecue caseiro

Quando aqui partilhei a receita de ribs com molho barbecue foram várias as pessoas que me perguntaram se o molho…

3 anos ago