Esta é mais uma receita da saga “jantar pronto em 20 minutos”. Afinal, quem não gosta perder pouco tempo na cozinha e mesmo assim não comprometer uma refeição cheia de sabores? Esta tem ainda a vantagem de ser feita numa só frigideira. Menos louça, menos tempo no final para limpezas… […]
Cozinhar, fotografar, comer! Esta tem sido a minha trilogia favorita nos últimos anos. Neste espaço, pode encontrar as receitas que fazem sucesso na minha cozinha.
Paralelamente, como foodstylist, colaboro na criação de conteúdo para várias revistas de gastronomia, livros e marcas alimentares. Sou, ainda, autor da rubrica mensal "Nada se perde, tudo se cozinha" na Revista 'Jardins'. Porque a cozinha é o melhor lugar da casa.