(Esta receita tem o patrocínio de Gelpeixe.) Há receitas em que poucos ingredientes fazem toda a diferença. É o caso deste atum braseado com sésamo, servido com uma salada fresca de canónigos, abacate, laranja e cebola roxa, temperada com um vinagrete caseiro. É uma combinação simples, mas com tudo o […]