Para além dos dias mais longos e das temperaturas altas, o Verão traz consigo toda uma variedade de frutos frescos e suculentos, cheios de sabor e altamente nutritivos. É uma época maravilhosa em que as bancas dos mercados são inundadas com um sem fim de opções de aparência apetitosa. Mesmo […]
Cozinhar, fotografar, comer! Esta tem sido a minha trilogia favorita nos últimos tempos. Aqui pode encontrar as receitas que fazem sucesso na minha cozinha.
Sou também foodstylist nas revistas do grupo 'Teleculinária' e autor da rubrica mensal "Nada se perde, tudo se cozinha" na Revista 'Jardins'.