Natal rima com chocolates, não é verdade? E quem não se lambuza com os famosos Raffaello? O recheio cremoso, envolto numa wafer crocante coberta com suaves flocos de coco… Só de escrever já fiquei a salivar. Hoje trago-vos uma forma de os fazerem em casa, com uma receita simples, mas […]
Cozinhar, fotografar, comer! Esta tem sido a minha trilogia favorita nos últimos anos. Neste espaço, pode encontrar as receitas que fazem sucesso na minha cozinha.
Paralelamente, como foodstylist, colaboro na criação de conteúdo para várias revistas de gastronomia, livros e marcas alimentares. Sou, ainda, autor da rubrica mensal "Nada se perde, tudo se cozinha" na Revista 'Jardins'. Porque a cozinha é o melhor lugar da casa.