Ora aqui está uma entrada que chega à mesa e já impressiona graças à sua cor incrível e tão vibrante. Mesmo a combinar com estes dias de Primavera que se fazem sentir. A beterraba é um legume rico do ponto de vista nutricional e, depois de assado, ganha um sabor caramelizado, […]
Cozinhar, fotografar, comer! Esta tem sido a minha trilogia favorita nos últimos tempos. Aqui pode encontrar as receitas que fazem sucesso na minha cozinha.
Sou também foodstylist nas revistas do grupo 'Teleculinária' e autor da rubrica mensal "Nada se perde, tudo se cozinha" na Revista 'Jardins'.