- A cozinha é o melhor lugar da casa -
Eu sei o que estão a pensar. Imagino que tenham ficado ligeiramente boquiabertos depois de lerem o nome da receita. Mas dêem-lhe uma oportunidade antes de descartarem já a ideia. Acho que desde que vi a novela da Globo “Terra Nostra” que fiquei apaixonado por Itália, em especial pela gastronomia. Pizza, […]
O verão pode ser a estação do ano preferida da maioria das pessoas. No entanto, para muitas delas, também consegue ser o verdadeiro inferno. São as temperaturas altas que nos fazem querer viver dentro de água. São as praias atulhadas de pessoas enlouquecidas pelas longas filas de trânsito que já […]
Cozinhar, fotografar, comer! Esta tem sido a minha trilogia favorita nos últimos anos. Neste espaço, pode encontrar as receitas que fazem sucesso na minha cozinha.
Paralelamente, como foodstylist, colaboro na criação de conteúdo para várias revistas de gastronomia, livros e marcas alimentares. Sou, ainda, autor da rubrica mensal "Nada se perde, tudo se cozinha" na Revista 'Jardins'. Porque a cozinha é o melhor lugar da casa.
