Quem tem a responsabilidade de cozinhar todos os dias, sabe bem o quão difícil é pensar no que se vai preparar para todos as refeições. Ir diversificando, sempre a pensar em receitas rentáveis e ao mesmo tempo saudáveis, nem sempre é tarefa fácil. Este empadão de arroz de legumes é […]
Cozinhar, fotografar, comer! Esta tem sido a minha trilogia favorita nos últimos anos. Neste espaço, pode encontrar as receitas que fazem sucesso na minha cozinha.
Paralelamente, como foodstylist, colaboro na criação de conteúdo para várias revistas de gastronomia, livros e marcas alimentares. Sou, ainda, autor da rubrica mensal "Nada se perde, tudo se cozinha" na Revista 'Jardins'. Porque a cozinha é o melhor lugar da casa.