- A cozinha é o melhor lugar da casa -
Quem alinha numa viagem até ao México? Sem terem que preparar malas, sem filas de aeroportos e sem confusões. O embarque é à hora de jantar e nem têm que sair do conforto da vossa casa. Basta um bocadinho de imaginação, pôr uma playlist de mariachi a tocar e seguir […]
O Dia de S. Martinho passou sem eu ter feito qualquer menção aqui no blog. Culpa minha que, com os dias a correrem tão acelerados, não consegui preparar uma receita convenientemente para partilhar convosco. Mas, enquanto houver castanhas, vamos sempre a tempo de o celebrar, não é verdade? Como forma […]
Com os dias, mas sobretudo as noites a ficarem mais frias, nada como uma sopa bem quentinha para nos aconchegar.Se é isso que procura, este creme de espargos é uma aposta garantida. É uma receita muito fácil de fazer e que fica super saborosa. Mais uma vez, aqui está a […]
Cozinhar, fotografar, comer! Esta tem sido a minha trilogia favorita nos últimos anos. Neste espaço, pode encontrar as receitas que fazem sucesso na minha cozinha.
Paralelamente, como foodstylist, colaboro na criação de conteúdo para várias revistas de gastronomia, livros e marcas alimentares. Sou, ainda, autor da rubrica mensal "Nada se perde, tudo se cozinha" na Revista 'Jardins'. Porque a cozinha é o melhor lugar da casa.
