Etiqueta: espargos verdes

Caril de legumes

Hoje trago-vos uma daquelas receitas que para mim é sinónimo de comida de conforto: um caril de legumes que se prepara num abrir e fechar de olhos. Combina na perfeição os sabores mais exóticos indianos com a minha tentativa de incluir mais legumes nas minhas refeições. Além de lindo de se ver, acreditem […]

Creme de espargos verdes

Com os dias, mas sobretudo as noites a ficarem mais frias, nada como uma sopa bem quentinha para nos aconchegar. Se é isso que procura, este creme de espargos é uma aposta garantida. É uma receita muito fácil de fazer e que fica super saborosa. Mais uma vez, aqui está […]

Magret de pato com redução de vinho do Porto

Todos temos aquela ideia de que magret de pato é uma comida assim um bocadinho armada ao pingarelho, não temos? Um nome finório que nos faz logo lembrar estrelas Michelin. Ora aqui está uma boa forma de desmitificar esse preconceito.  O magret nada mais é do que uma receita típica […]