A lasanha é aquele prato que nunca desilude. Serão raras as pessoas que conseguem resistir a toda essa cremosidade distribuída em camadas de massa e cobertas de queijo gratinado. Embora a lasanha clássica seja, já por si, irresistível, esta versão de frango e tomate seco entrou no top das receitas mais apreciadas cá em casa.
Apesar do receio inicial de que o frango ficasse muito seco, na verdade ficou perfeito. Com uma textura e sabor surpreendente, é uma deliciosa opção para uma refeição fácil durante a semana. Podem deixar já preparado no frigorífico e levar ao forno apenas na hora do jantar.
Rende uma quantidade generosa, o que é óptimo para alimentar uma mesa farta. Se tiverem sobras de frango assado fica ainda melhor, pois evita o desperdício e ainda ganha em sabor.