Receitas mais recentes

Vegetariano

Beringela recheada com atum e especiarias

Fácil, saborosa e saudável. É tudo o que se quer numa receita, não é? Demora pouco mais de 30 minutos e é uma opção certeira para uma refeição repleta de sabor. O melhor de tudo é que podem sempre mudar as especiarias consoante o gosto e o que tenham na […]

Massas

Espirais com cogumelos, espinafres e ovo escalfado

Sabem aqueles dias em que não se quer perder muito tempo na cozinha? Pois aqui está uma boa dica para essas alturas. A receita faz parte do livro “Delicioso Piquenique”, da Isabel Zibaia Rafael @cincoquartosdelaranja e já conquistou adeptos cá por casa. Amantes de massa, manifestem-se!

Brunch

Panquecas de aveia e banana

Com as férias a chegar, há tempo para caprichar no pequeno almoço, sentar à mesa e saborear com toda a calma. Estas panquecas são já um clássico cá por casa. Uma combinação de sabores muito interessante e que funciona na perfeição. Acompanhe com a fruta que mais gostar e um […]

Cozinhas do Mundo, Peixe, Portuguesa

Bacalhau com broa

Sejamos sinceros: o bacalhau é uma das grandes delícias da gastronomia nacional. Graças à sua versatilidade, é sempre capaz de surpreender nas suas mil e uma formas de levar à mesa. Hoje proponho bacalhau com broa que fica lindamente num almoço de família ou num jantar de amigos. Uma receita […]

Entradas

Gaspacho com melão

Estamos no verão, época de gaspacho, de beber algo refrescante mas ao mesmo tempo natural. Também é época de melão, essa fruta tão saborosa e repleta de nutrientes… e se combinamos ambos os ingredientes? Hoje sugiro-vos este gaspacho com melão, a entrada perfeita para os dias quentes. Recomendo que o […]